Нутриціологія

Що таке нутриціологія?

Нутриціологія – це наука про харчування, про біохімічні та фізіологічні процеси використання їжі організмом для життя, роль харчування у підтримці здоров’я або розвитку хвороб.

Вона виникла на стику медицини, біохімії, дієтології та гігієни харчування і почала активно використовуватись під час Другої світової війни в США. Через дефіцит продуктів у країні гостро постало питання про забезпечення населення поживними речовинами. Розвиток біохімії та генетики дозволив зрозуміти, як їжа працює на молекулярному рівні, а точна медична діагностика – яких речовин потребує кожна людина.

Найбільш часті запити, з якими звертаються до нутриціолога

• Зайва або недостатня вага
• Хронічні захворювання травної системи: гастрит, дуоденіт, коліт, запор, дискінезія жовчовивідних шляхів, жовчнокам’яна хвороба, а також скарги на погане травлення: нудота, їжа «стоїть у горлі», болі в правому боці, здуття та інше
• Випадіння волосся, ламкість нігтів, акне, пігментація, дерматит, целюліт, дряблість шкіри
• Гормональні порушення: гіпотиреоз, гіпертиреоз, аутоімунний тиреоїдит, цукровий діабет 2-го типу, інсулінорезистентність, метаболічний синдром, нерегулярний цикл, ПМС, фіброміоми, ендометріоз, синдром полікістозних яєчників, хронічна втома та інші
• Захворювання, безпосередньо пов’язані з дефіцитними станами (залізо-, фолієво- і в12- дефіцитна анемія)
• Хронічні інфекції сечостатевої системи, пісок у нирках, сечокам’яна хвороба
• Планування вагітності
• Підготовка до спортивних змагань
• Профілактика

Що робить нутриціолог?

• Розробляє план лікувального або профілактичного харчування
• Складає індивідуальні нутрицевтичні програми: вітаміни, мінерали, жирні кислоти, амінокислоти, ферменти, про-, пре-, метабіотики, трави та інші біологічно активні речовини – головні інструменти в арсеналі нутриціолога для корекції роботи організму
• Підбирає вид фізичної активності, дає рекомендації щодо корекції способу життя
• Направляє до інших фахівців (за потребою)

Нутріціологія і планування вагітності

Усвідомлене планування вагітності завжди потребує зміну способу життя, зокрема, харчування. Нутриціологія допоможе:

• Відновити нормальний рівень вітамінів, мінералів, амінокислот, омега-3 жирних кислот, щоб забезпечити повноцінний розвиток малюка і добре самопочуття майбутньої мами;
• Нормалізувати вагу і метаболізм;
• Знайти правильні харчові звички, щоб уникнути набору ваги під час вагітності

Нутриціологія і вагітність

Під час вагітності наш нутриціолог допоможе вибудувати ваш раціон так, щоб майбутня мама була забезпечена всіма необхідними речовинами, а також підібрати комплексні нутрицевтики (харчові продукти, рослинні екстракти, вітаміни та мінерали) для профілактики дефіцитних станів.

Нутриціологія і безпліддя

Допомога нутриціолога при лікуванні безпліддя спрямована на відновлення роботи всього організму.

• Важкі дефіцитні статки завжди супроводжують безпліддя. Згідно з даними ВООЗ – 48-52% вагітних жінок мають дефіцит заліза. Часто брак заліза у жінки – причина відсутності вагітності. Нутриціологія коригує всі виявлені дефіцити, що підвищує ймовірність зачаття.
• Брак клітинної енергії – поширена причина чоловічого безпліддя. Такі нутрицевтики як міоінозитол, магній, коензим Q10, NADH, альфа-липоєва кислота та інші здатні відновити повноцінну роботу енергетичних станцій клітин.
• Гормональний дисбаланс коригується способом життя, стрес-менеджментом і закриттям дефіцитів, паралельно працюючи з репродуктологом.
• Мікрофлора родових шляхів безпосередньо залежить від мікрофлори кишківника. Хронічних інфекцій можна позбутися під час проходження програми відновлення роботи травної системи.

Їжа – це не тільки про споживання їжі.

Це про смак, емоції, приємне проводження дозвілля в колі близьких людей.

Це про здоров’я – ваше, ваших дітей.